كشف الغش في زيت الزيتون بطريقة كيميائية بسيطة
صفحة 1 من اصل 1
كشف الغش في زيت الزيتون بطريقة كيميائية بسيطة
كشف الغش في زيت الزيتون بطريقة كيميائية بسيطة
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم
يتم غش زيت الزيتون بخلطه مع الزيوت النباتية الأرخص ثمنا كزيت عباد الشمس وزيت بذرة القطن وزيت السمسم ويكشف عن ذلك بالاختبار التالي :
ضع 1مل من الزيت في أنبوب اختبار وأضف إليه 1مل من حمض الآزوت المركز خضخض محتوى الأنبوب جيدا وبقوة لمدة 5 دقائق إلى 10 دقائق واتركه ليهدأ
سوف تنفصل لديك طبقتين طبقة حمض الآزوت و طبقة الزيت
يعطي زيت الزيتون النقي لون أخضر زيتوني أما الألوان المختلفة الأخرى كاللون البني المحمر والأصفر والرمادي والبرتقالي ..... فتدل على الغش في الزيت.
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم
يتم غش زيت الزيتون بخلطه مع الزيوت النباتية الأرخص ثمنا كزيت عباد الشمس وزيت بذرة القطن وزيت السمسم ويكشف عن ذلك بالاختبار التالي :
ضع 1مل من الزيت في أنبوب اختبار وأضف إليه 1مل من حمض الآزوت المركز خضخض محتوى الأنبوب جيدا وبقوة لمدة 5 دقائق إلى 10 دقائق واتركه ليهدأ
سوف تنفصل لديك طبقتين طبقة حمض الآزوت و طبقة الزيت
يعطي زيت الزيتون النقي لون أخضر زيتوني أما الألوان المختلفة الأخرى كاللون البني المحمر والأصفر والرمادي والبرتقالي ..... فتدل على الغش في الزيت.
ابو البراء- مشرف
- عدد المساهمات : 1396
تاريخ التسجيل : 13/10/2009
مواضيع مماثلة
» زيت الزيتون يقي من التهاب الأمعاء
» فوائد الغش بالامتحان ///
» تحضير دروس بطريقة الاستقصاء الموجه
» اذا كنت تؤيد الغش فأنت على صواب
» طريقة تحضير الدرس بطريقة التعلم النشط لع...
» فوائد الغش بالامتحان ///
» تحضير دروس بطريقة الاستقصاء الموجه
» اذا كنت تؤيد الغش فأنت على صواب
» طريقة تحضير الدرس بطريقة التعلم النشط لع...
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى